Akcja  #zostanwdomu trwa!
Trzeba przyznać, że siedzenie w domu nie sprzyja odchudzaniu. Zamiast zajadać się białym cukrem mam dla Was przepis na Fit Snickersa bez pieczenia.
Poziom słodkości z łatwością można dopasować pod siebie.

Ostatnio więcej czasu spędzam w kuchni. Gotuję, piekę.
Robię to co uwielbiam najbardziej.
Jako dietetyk oczywiście stawiam na fit dania, ale... nie kosztem smaku!
o to Fit Bounty!!
W smaku cudo! Ale, przyznam się Wam, że kawałek ze zdjęcia jadłam na trzy razy!
Ciasto może i ma sporo kalorii. W końcu bazujemy przede wszystkim na tłuszczach, ale za to syci szybko i na długo <3
- Zero Cukru -





FIT BOUNTY

spód 
150g daktyle
50g płatki owsiane
10g olej kokosowy
50g banan
50g orzechy nerkowca

masa kokosowa
200g wiórków kokosowych
50g inuliny (opcjonalnie)
50g WPC*
1/2 puszki mleka kokosowego**
50g erytrytolu

czekolada do polewy
80g gorzkiej czekolady 80% bez cukru
1 łyżka mleczka kokosowego

Daktyle zalać wrzątkiem i odstawić na 30 minut. Odlać wodę, dodać resztę składników i dokładnie zblendować.
Dno blaszki wysmarować tłuszczem i wyłożyć masę, dokładnie układając (spód + 2 cm po bokach).
Wstawić do lodówki.
Mleko kokosowe zagotować, odstawić na chwilę.
Wiórki wsypać do miski, zalać mlekiem, zamieszać. Dodać wszystkie składniki.
Masę kokosową przełożyć na spód daktylowy.
Wstawić do lodówki.
W rondelku stopić czekoladę z mlezkiem.
Polać ciasto, przechowywać w lodówce.

* Inuline i wpc można odpuścić, dodajemy wtedy więcej wiórków i erytrytolu.
** Przed użyciem wstrząsnąć puszką, żeby część stała połączyła się z częścią wodną.

Kalorie łącznie 3202kcal
Porcja 1/10 320 kcal

Jak większość jestem łasuchem i jednym z moich ulubionych mniej zdrowych przekąsek jest właśnie ten słynny batonik.
Ale, jako dietetyk dobrze wiem, że za zdrowy to on niestety nie jest (szkodaaa...). Jednak wyjść z sytuacji nie było, aż tak ciężko.
Kilka składników i mamy jego fit wersję. Mniej kaloryczną, z  O Wiele Wiele mniejszą zawartością cukrów prostych, tłuszczów nasyconych trans. I w dodatku porcja jest o wiele większa!
Kto spróbuje?

Kawałek to 223kcal.  Ale uwierzcie można się bardzo najeść!!

Zapraszam również na mojego Instagrama po codzienną dawkę inspiracji
Instagram Siaska Dietetyk

Znacie mleczne kanapki? Sklepowe mleczne kanapki?!
Dużo cukru i chemii.

Możemy też sami zrobić wersję domową! Wersję fit!
Moi pacjenci uwielbiają dni z mleczną kanapką na drugie śniadanie.
A Wy?
Skusicie się?
Koniecznie dajcie znać!!!

Wizyta znajomych, niedzielny deser.
Coś smacznego.
Coś zdrowego.
Coś bez cukru.

W niedzielę stanęłam w kuchni, spojrzałam na dwa dojrzałe banany i w mojej głowie pojawił się pomysł na przepyszne ciasto. Kilka podstawowych składników + mnóstwo bakalii i mamy pożywne ciasto.

Ciasto nie tylko jest świetnym deserem, jest też genialnym posiłkiem przed treningowym, po treningowym lub śniadaniem.

Niedzielne popołudnie, kawa = ??
Ciasto!
I to ie tak, że ciasto zaraz oznacza złą, niezdrową, tuczącą dietę.
Jeśli mądrze wybierzemy, możemy cieszyć się słodkościami do popołudniowej kawy bez wyrzutów sumienia.
Tylko pamiętajcie. To, że ciasto jest "dietetyczne" nie oznacza, że można zjeść pół blaszki bo to błędne koło...