Czy wiecie jak ważna jest odpowiednia podaż białka?
XXI wiek to przede wszystkim węglowodany proste i tłuszcze trans. Zadbajmy o to, żeby w każdym z naszych posiłków znalazło się również białko!
Czy wiecie gdzie możemy je znaleźć?
- mięso
- ryby
- jaja
- nabiał
- strączki
- orzechy

Czasami możemy posiłkować się białkiem w proszku, izolatem lub koncentratem.
Jest to fajny dodatek do koktajli, owsianek, ciast czy jak dla mnie dziś naleśników!


A czy Wy, lubicie naleśniki?

Przedstawiam Wam nasz dzisiejszy obiad.

Ziemniaki Hasselback.

Jestem nimi zachwycona, są niesamowicie pyszne i mam niezłą radochę jedząc każdy "plasterek" ziemniaczka osobno.

Jest to na pewno świetny pomysł dla osób zjadających posiłek za szybko. Trochę zabawy.

Do przygotowania hasselback użyłam, odmiany sałatkowej ziemniaka, Jazzy.
Musimy pamiętać, że ziemniaki są niesamowicie zdrowe!!!

Bulwa ta jest zasadotwórcza! Jest to ważne w dobie gdzie jedzenie kwasotwórcze, zakwaszające (mięso, biała maka, kawa, sól) towarzyszą nam non stop.
Są bardzo syte. Ich indeks sytości wynosi aż 323%, gdzie biały chleb jako odnośnik ma tu 100%.
Są niskokaloryczne i zawierają bardzo, bardzo dużo witaminy C.
Przede wszystkim są też tanie, a ilość potraw jakie możemy z nich przyrządzić zależy tylko od naszej pomysłowości lub książki kucharskiej.