Czy multiwitaminy mają sens? Czyli jak łączyć witaminy i składniki mineralne.

Pracując w aptece mam codziennie przed oczami mnóstwo zestawów minerałów i witamin. Dla kobiet, dla mężczyzn, dla dzieci, na wzrok, dla sportowców.
Ale, czy ma to sens??
Moim zdaniem NIE

       Zapytacie: "Dlaczego? Przecież wychodzi o wiele taniej?! Cały kompleks witamin i minerałów pokrywający nasze dzienne zapotrzebowanie w 200% za 19.99zł. A kupując wszystko osobno nasz rachunek sięgnie sumy 3 cyfrowej"

Więc teraz przedstawię Wam kilka argumentów:



- po pierwsze nie musimy ciągle się suplementować, spożywając odpowiednią ilość warzyw, owoców, zdrowo się odżywiając zaspokajamy nasze zapotrzebowanie w 100%. Suplementacje włączamy w sytuacjach niedoborowych, typu: wegetarianizm, choroby tarczycy, anemia, intensywny okres treningowy, choroba. Na co dzień jednak jest to nam niepotrzebne. A musimy również pamiętać, że do hiperwitaminozy również można doprowadzić!!

- większość witamin i minerałów wzajemnie się wyklucza. Antagonizm wynika z podobieństwa ich właściwości fizycznych i chemicznych, podobieństwa ich budowy. Działają na tych samych szlakach metabolicznych, więc jeden zapobiega wchłanianiu innego bo zajął mu miejsce w transporterze z jelit.

- większość witamin i minerałów dostarczanych w nadmiarze wydalamy z moczem.

       To są najważniejsze argumenty które powinny skłonić Was do zastanowienia się nad Waszą suplementacją. Warto przed jej rozpoczęciem przebadać się. Chcąc stosować selen, sprawdź jego zawartość w krwi, bo może okazać się, że suplementacja nie jest Ci potrzebna.

Przedstawię Wam kilka połączeń synergistycznych oraz czego na pewno nie powinniśmy ze sobą łączyć.

1. Witamina C
Łączyć -  mangan, żelazo,  witamina A, E, witaminy z grupy B, wapń, magnez, cynk
Nie Łączyć - Miedź

2. Witamina E
Łączyć - witaminy A, B, C, selen,
Nie łączyć - biotyna, leki hormonalne, magnez

3. Wapń
Łączyć - selen, witamina C, potas, witamina K, D
Nie łączyć - żelazo, cynk, magnez

4. Selen
Łączyć - witamina A i E, wapń, żelazo
Nie łączyć - cynk, witamina C

5. Żelazo
Łączyć  - witamina C, B, E
Nie łączyć - wapń, magnez, miedź, cynk, ołów, rtęć

6. Magnez
Łączyć - witaminy B (szczególnie B6), witamina C, potas, cynk
Nie łączyć - żelazo, wapń, fosfor


To chyba takie najważniejsze połączenia. Warto jeszcze zaznaczyć, że Witaminy Rozpuszczalne W Tłuszczach czyli A, D, E, K podajemy w towarzystwie tłusczy.
Duża ilość błonnika, szczawianów, kwasów fitynowych, tanin i garbników zmniejsza przyswajalność np. żelaza.Więc nie popijamy produktów bogatych w ten mikroelement kawą, herbatą czy nie zagryzajmy batonikiem musli.

Leki i suplementy najlepiej popijać Wodą.

       Między wszystkimi witaminami i minerałami istnieją również inne zależności. Do najważniejszej należy fakt, że np. Wapń i Magnez podawany razem nie jest dobrym pomysłem. Jednak żeby i jeden i drugi dobrze sie wchłaniał i działał w naszym organizmie, muszą być dostarczane w odpowiednich proporcjach. Niedobór magznezu prowadzi do niedoboru wapnia. Nadmiar wapnia prowadzi do zmniejszenia przyswajalności magnezu Najlepiej jeśli proporcje Wapń:Magnez wynoszą 2-3:1.

Mam nadzieję, że tych kilka informacji pomoże Wam w codziennej suplementacji!!

ntagonizm działania niektórych pierwiastków i związków wynika z podobieństwa ich właściwości chemicznych i fizycznych oraz budowy i włączania jednego z nich zamiast drugiego w cykl przemian ustrojowych, np. metabolitów i antymetabolitów, witamin i antywitamin.

https://bonavita.pl/synergizm-i-antagonizm-witamin-oraz-skladnikow-mineralnych