Jedno warzywo, a cały posiłek.
Faszerowana papryka jest na prawdę dobrym pomysłem na obiad. I możemy zabrać ją ze sobą do pracy.
Faszerowane papryki
4 papryki
100g ryżu
500g mięsa mielonego
50g mozzaerelli
50g przecieru pomidorowego
przyprawy
Ryż ugotować w osolonej wodzie.
Papryki umyć, uważnie odciąć "czapeczki" i wydrążyć środek z pestek.
Ugotowany ryż wymieszać z mięsem i przyprawami. Nadzienie włożyć do papryk, na wierzch położyć plasterki mozzarelli i czapeczki papryk.
Piec 30min w nagrzanym do 180C piekarniku.
Smacznego
Brak komentarzy
Prześlij komentarz
Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz