Zdrowa propozycja obiadowa.
U nas na obiad zwykle jest mięso. Kurczak, spaghetti, burgery.
Jeśli wybieram wieprzowinę jest to szynka lub polędwica.
I właśnie szynkę wybrałam. Jest to część nisko tłuszczowa.
Klopsiki są bardzo szybki i smacznym obiadem. Z kaszą lub ryżem mamy syty i pożywny obiad.
Klopsiki w sosie koperkowym / 2 porcje
500g mięsa mielonego z szynki
ulubione przyprawy
1 łyżka oliwy
200ml śmietany 12%
200ml wody
1 łyżka maki pszennej
Mięso wymieszać z przyprawami i połową pokrojonego pęczka koperku. Uformować klopsiki. Rozgrzać oliwę i delikatnie kłaść pulpeciki. Obsmażyć dokładnie przez kilka minut.
Wymieszać wodę, śmietanę, przyprawy i mąkę. Zalać mięso i dokładnie mieszać do zgęstnienia sosu. Dodać resztę koperku.
Smacznego
Brak komentarzy
Prześlij komentarz
Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz