Nietypowy obiad!
Bo profesor od chemii mówił, żeby jeść 3 jajka dziennie! A, że jestem grzeczną studentką wykonuję to polecenie :D
Z braku pomysłu na obiad postanowiłam usmażyć sobie jajecznice... no, ale tak same jajka? Hmmm.... w zamrażalce był jeszcze filet z mintaja, a w lodówce trochę pora, cebula i szczypiorek i tak oto powstała obiadowa jajecznica...
Jajecznica z rybą
1 filet z mintaja
3 jajka
1 cebula, szczypiorek
por
1 łyżeczka oliwy
Na rozgrzanej oliwie zrumieniamy cebulkę. Rybkę kroimy i doprawiamy i dorzucamy do cebulki. Smażymy do czasu kiedy filet będzie miękki. Wbijamy 3 jajka, doprawiamy i smażymy, na koniec dorzucamy pokrojony szczypior i por.
Smacznego
super, kolejny pomysł na bezmięsny obiad, zapisuję :)
OdpowiedzUsuńa dco do jajek, u mnie kupuje się 30 jajek tygodniowo (dużych,wiejskich) i połowę z tego przejadam ja.jak mama piecze, to i nawet 50 schodzi o.o
Pychota!!! Kurcze głodnawa się robię powoli :D
OdpowiedzUsuńuwielbiam i rybę i jajka czyli połączenie idealne ^^ Ja bym pewnie do jajecznicy dodała tuńczyka ^^
OdpowiedzUsuńja jem 3, w porywach 4 dziennie ;) a mama się martwi o mój cholesterol (nie mam z nim problemów) i nie umiem jej wytłumaczyć, że nic mi się nie stanie...
OdpowiedzUsuńPotrafię zjeść nieprzyzwoitą ilość jajek. ;D Na wszystkie sposoby!
OdpowiedzUsuńto ciekawe, nigdy nie jadłam!
OdpowiedzUsuńHmm, chyba jednak nie skusiłabym się na tę jajecznicę. Moja ulubiona to klasyczna, bądź z pomidorkiem/pomidorem&startym serem żółtym.
OdpowiedzUsuńjakos nie przepadam za jajecznicami, ale twoja wersja brzmi ciekawie :))
OdpowiedzUsuńWow, odważne połączenie! Muszę się kiedyś skusić :P
OdpowiedzUsuńJajko to prawdziwy cud natury, tak jak serek wiejski to cud ludzkiej mysli kulinarnej :D Kiedyś zrobiłam jajecznicę z krewetkami i cebulką, więc połączenie morkich klimatów ze swojskim jajcem bardzo mi pasuje.
OdpowiedzUsuńmoja ulubiona to na masełku, z cebulką i serem żółtym......... mniam !
OdpowiedzUsuńAle Twoja wygląda niebanalnie ;)
3 jajka dziennie? A bedzie mi refundował za leki na cholesterol?
OdpowiedzUsuńjedząc regularnie nie nabawimy się wysokiego cholesterolu :D dieta musi być zbilansowana
Usuńtrafiłam tutaj przez spis dań które prezentujesz na swojej stronie i wyczytałam ze to danie wegetariańskie http://siaskowe-gotowanie.blogspot.com/p/obiady.html . W diecie wegetariańskiej ryb również się nie je więc proponuje poprawić ten bląd :)
OdpowiedzUsuńps a tak poza tym to pomagasz mi w przyzadzaniu obiadów dla męża i w polubieniu gotowania :D;p