Ostatnio jem za dużo słodkiego. Ale co poradzę, kiedy tak mnie do tego ciągnie. Na całe szczęście uprawiam trochę sportu, więc się równoważy. Staram się też wybierać domowe słodkości. No chyba, że chodzi o czekoladę :P
Ostatnio nasz mnie dzika ochota na budyń! Oczywiście w domciu było nawet kilka rodzai. Ale, pomyślałam, że smaczniej i zdrowiej było by zrobić swój własny. Efekt... mniam!!
Domowy budyń waniliowy/ 4 porcje
2 szkl mleka
1 szkl wody
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka masła
2 żółtka
2 opakowania cukru wanilinowego
Zagotować połowę mleka z wodą i masłem. W misce zmiksować pozostałe mleko z mąkami, żółtkami i cukrem. Zmniejszyć gaz. Wlać masę i mieszać do zgęstnienia. Budyń podawać z owocami.
Smacznego
Aksamitny!
OdpowiedzUsuńJa też ciągle jem słodkie i ciągle sobie mówię: ,,od jutra nie będę..'' a jestem w gorszej sytuacji, bo do sportu mam jakiś uraz, sama nie wiem skąd. To się źle skończy. ;d
też ostatnio ciągnie mnie bardzo do słodkiego..
OdpowiedzUsuńtaki budyń jest 100 razy lepszy, nie ma żadnych sztucznych aromatów, pycha :)
Też ostatnio oszalałam na punkcie budyniu i kremu patissiere :)
OdpowiedzUsuńA domowe słodycze najlepsze, po co sobie odmawiać odrobiny przyjemności :)
Musiał być pyszny! Chciałabym zrobić swój własny, ale najpierw.. laska wanilii :P
OdpowiedzUsuńDomowy zdecydowanie lepszy od kupnego! ;D
OdpowiedzUsuńwkrótce wypróbuje
OdpowiedzUsuńKisiel już robiłam, budyń czekoladowy też, ale nie wyszedł. Ten wydaje się być dużo lepszy.
OdpowiedzUsuńPamiętam jak babcia mi robiła budyń domowy, smak nigdy nie będzie się równać z tym kupionym ; )
OdpowiedzUsuńotoz to, ja takze wole domowy! takie sa najlepsze (:
OdpowiedzUsuńwyglada lepiej niz kazdy inny ;)
OdpowiedzUsuńa na jedną porcję jakie będą proporcje?? bo jakoś nie moge rozdzielić tych szklanek xD ;)
OdpowiedzUsuń1/2 szkl mleka
Usuń1/4szkl wody
łyżeczka mąki pszennej
łyżeczka mąki ziemniaczanej
żółtko
łyżka cukru wanilinowego