Makaron, brokuł i ser

Siedzę przeglądając stare i nowe zdjęcia. Porównuję siebie. Patrząc na stare zdjęcia, np. z gimnazjum moje myśli krzyczą OMG! Ale im zdjęcia mają nowszą datę tym coraz bardziej się uśmiecham. Najbardziej lubię te na których jestem z przyjaciółmi, gdzie śmiejemy się i wygłupiamy. Ahhh... zebrało mi się na wspominki. Wychodzi na to, że jestem bardzo sentymentalna. Gratisowo kilka zdjęć przedstawiających mą osobę. 

 

Ale dosyć o mnie. To blog przepisowy, a nie jakieś wspominki. Otóż wczoraj zakupiłam na promocji 2 brokuły. I trzeba je szybko zjeść... padło na obiad. Do brokuła najbardziej pasuje mi makaron, a miałam ochotę też na coś ciągnącego, więc obiad był idealny...

Dzisiaj na śniadaniowym blogu pojawi się całe moje dzisiejsze menu. Bo wiele osób mnie pyta jak wygląda moje menu. Zapraszam jeśli chcecie zobaczyć. U Siaśki

Makaron z czosnkowym sosem i brokułem

70g makaronu (u mnie mieszanka)

40g tartego sera gouda

kilka różyczek brokuła

50g jogurtu naturalnego

2 ząbki czosnku

przyprawy

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Tak samo traktujemy brokuła. Czosnek rozgniatamy. i mieszamy z jogurtem, tartym serem i resztą przypraw. Sos wymieszać z makaronem i brokułem. Chwilę mieszać na małym ogniu.

Podawać posypane bazylią

Smacznego