Każde święta, każda impreza.
Popołudniowa kawa.
Kruchy jabłecznik z pianką
3 szklanki mąki
1 margaryna
5 żółtek
proszek do pieczenie (1 czubata łyżeczka)
1kg jabłek
5 białek
1 szklanka cukry
2 czerwone kisiele
Zagniatamy szybko kruche ciasto. Dzielimy na 3 części. I wkładamy do zamrażarki.
Jabłka ścieramy na tarce i odsączamy z nadmiaru soku.
Białka ubijamy pod koniec dodajemy cukier i kisiel.
Jedną część ciasta rozwałkowujemy i wykładamy nią blaszkę. Na to nakładamy jabłka. Kolejne ciasto ścieramy na tarce i posypujemy. Nakładamy pianę z białek i ścieramy ostatnią część ciasta.
Piec 60min w 180stopniach.
Wygląda wyśmienicie :) ale bym zjadła takie ciacho :)
OdpowiedzUsuńJestem chora na punkcie szarlotek wszystkich jakie tylko istnieja na świecie;) taką z różową pianką uwielbiam wprost:)
OdpowiedzUsuńŚliczny jabłecznik :))) fajna różowa pianka :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za dodanie wpisu do akcji "Zimowe Jabłuszka", mam tylko małą prośbę, wstaw banerek jeszcze raz, bo wyskoczył Ci tylko kod.
Pozdrawiam,
Olinka - Smakowy Raj
Poproszę na wynos hahaha :D
OdpowiedzUsuńjabłecznik - no jasne ,ze pychotka !! świetny przepis u ciebie ;)
OdpowiedzUsuńdzieki babci to moje naj ciasto :D
OdpowiedzUsuńróżowa pianka świetnie się prezentuje na jabłeczniku:)
OdpowiedzUsuńPiankowy najlepszy, tutaj się zgadzam! :) Ja zawsze robiłam tylko pianę z białek, muszę spróbować takiej "egzotycznej", różowej.
OdpowiedzUsuńdlaczego ciasto kruche nie chciało mi się zagnieść ? musiałam dodawać śmietany....
OdpowiedzUsuńciasto drożdżowe ma to do siebie, że bardzo trudno się je zagniata i trzeba być cierpliwym, gdyż margaryna topi się pod wpływem ciepła rąk i w tedy skleja mąkę
Usuńwłaśnie zrobiłam i wstawiłam do piekarnika :) czekam:)mniam mniam ....:)
OdpowiedzUsuńpycha :)
OdpowiedzUsuńWłaśnie wstawiłam ślicznotkę do pieca hahaha;)
OdpowiedzUsuńjuz się piecze ;) zmodyfikowałam trochę przepis i dodałm cukier do ciasta oraz ciut do jabłek bo wydawało mi się ono mało słodkie:) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńteż takie piekę, jest szybkie, pyszne a do tego nadaje się do innych owoców. Najbardziej lubię z czerwoną porzeczką i agrestem ;)
OdpowiedzUsuń