Ciasto wyszło przepyszne. Idealnie wilgotne, słodkie.
Uwaga łasuchy!
       Trudno skończyć na jednym kawałku <3
Nie przepadam za gruszkami, tutaj jednak wpasowały się idealnie.

Po rocznej przerwie chyba na nowo zacznę czerpać radość z gotowania i dzielenia się tym ze światem. Pisząc magisterkę trzeba się dobrze odżywiać. Więc zacznijmy od:
Sernika!
Kremowy, dosyć zbity, ale delikatny. Bardzo słodki, więc polecam posypać wierzch solą.
Dla mnie jest hitem.

 
W mojej rodzinie sernik pojawia się kiedy tylko może. Święta, urodziny, niedziela czy po prostu do po południowej kawy. Ulubiony. Wariacji jest wiele. Tato uwielbia sernik na zimno, mama znowu musi mieć na kruchym spodzie lub z rosą, a dla mnie musi być aksamitny i kremowy.
Skoro uwielbiam sernik, a kawa jest dla mnie nektarem Bogów postanowiłam połączyć je razem.
Wyszedł na prawdę pyszny, prosty i szybki sernik.

Najsłynniejszy francuski deser. Krem o konsystencji puddingu z karmelową skorupką.
Aksamitny, słodki, waniliowy,  idealnie kremowy.

Dla przyjaciółki, na urodziny. Bo chciała, bo mówiła o nim o 1 w nocy, bo lubię karmić ludzi i ich przy tym uszczęśliwiać.
Najbardziej czekoladowe ciasto świata ze słodkim karmelem, przełamane słoną nutą. Kto nie lubi soli może pominąć, ale ja polecam.

Black forest. Czyli deser z wiśniami i czekoladą. Gotowałam we wspólnej kuchni.
Długo zastanawiałam się co przygotować.
Ciasto? Sernik?
Padło na gęstą, lekko słodką, kremową gorącą czekoladę.
Wyszło pyszne.
Możemy pominąć wiśnie lub dodać inne owoce.

Deser, który kojarzy mi się z upalnym latem. Mrożona kawa i kawałek sernika z owocami i galaretką. Jednak tacie zamarzył się właśnie teraz. Kochana córeczka nie miała wyjścia.
Ale, sama też zjadłam go z wielką ochotą.

Połączenie dwóch ulubionych smaków. Czekolada i słodka nuta kokosu.
Inspirowane moimi wypiekami. Z moimi drobnymi zmianami.
Smakował.

Urodzinowe śniadanie mistrzów

Dzisiaj Siaśkowe Gotowanie obchodzi swoje pierwsze urodziny. Już od roku dzielę się z wami przepisami. Są miesiące kiedy jest ich więcej, są też takie w których jest ich mniej. Wciągnęłam się. Nie jest to też blog typowo kulinarny, dzielę się tutaj w jakimś stopniu moim życiem, które przez ten rok się ogromnie zmieniło. I dalej się zmienia, ewoluję wraz z blogiem.
I choć często nie jestem zadowolona ze zdjęć, to ogromie się cieszę w chwilach kiedy czytam komentarze i dostaję mejle, że coś Wam smakowało.  
Z każdym kolejnym Lubię to na facebooku wiem, że komuś przydaje się ten blog.
Na tarte złożył u mnie zamówienie brat. Miała być inna. Jednak masa wyszła mi za rzadka i trzeba ją było przerabiać na budyniową. Wyszło bardzo czekoladowo. Dałam więcej czekolady gorzkiej i dla mnie było w sam raz, ale już mój brat narzekał, że jest odrobinę za gorzka. Wszystkim się nie dogodzi. 

Z boczkiem Z kurczakiem

Na śniadaniowym blogu został skomentowany, że okropny :D Więc ostrzegam! Jeśli się nie podoba to w prawym górnym rogu jest czerwony przycisk ze znaczkiem X należy kliknąć :D
Haha Muszę popracować nad prezencją moich dań, ale cóż tu wymagać od chorego człowieka z gorączką?! Najważniejsze, że solenizantowi smakował!! A na tym mi zależało :D I tak szczerze? Mi się on podoba :D Nie jestem mistrzem cukiernikiem! Ja się dopiero uczę, a to mój drugi tort :D
Ah... już przestaję zrzędzić :D I pozdrawiam wszystkich anonimów i prośba! Podpisujcie się :D

A tort jest bardzo bardzo jagodowy!! Najlepiej masę jagodową robić w sezonie tychże owoców! Bo teraz to jedynie można się ratować mrożonymi zapasami! Których jestem szczęśliwą posiadaczką, ale już się kończą... oczywiście jagody można zastąpić innymi owocami :D

Dzisiaj pierwszy dzień Nowego Roku! 2012! Wow! to już jest ten rok :D nasz ostatni hahah :P Jak spędziliście sylwestra?? Ja byłam na zabawie z kumpelami :D Wytańczyłam się! Nowe super wysokie szpilki okazały się mega wygodne :D Do końca imprezy w nich byłam, a tańcowałam większość czasu... 
Na zabawę wziełam ciasto, a mianowicie Wuzetkę. Ją piekłam sama, a razem z mamą upiekłyśmy jeszcze Architekta i Kolorowe oczy. Przepisy w krótce!
A wuzetkę wszyscy zachwalali :D Ciesze się bardzo z tego powodu :D A przepis... hmmm sprawdzałam różne wersje i w końcu poprostu połączyłam wszystko co czytałam...

Tort się udał :D Wszystkim bardzo smakował :D Uchowałam tylko jeden kawałek dla mamy... 
Dostałam świetne prezenty! Z całego serduszka dziękuję!! Z kuchennych rzeczy dostałam miseczki dwie :D Które można do piekarnika i zamrażalnika wkłądać i malutką patelnię w kształcie serduszka ;P
Dzięki kochane ;*