piątek, 29 marca 2013

Czekoladowa babka z musem malinowym



Ostatnimi dniami rekordy popularności na moim blogu bije sernik na zimno.  Nie dziwię się bo jest naprawdę bardzo smaczny. Teraz jednak postanowiłam użyć piekarnika. Moja rodzina bardzo lubi babki, jest to jedno z mniej pracochłonnych ciast <babka cytrynowa>. Dzisiaj upiekłam czekoladową wersję. Jutro będę piekła jeszcze jedną ponieważ znikła w kilka godzin. Wyszła idealna. Miękka, puszysta, słodka, czekoladowa. Maliny nadają ciekawy ledwie wyczuwalny posmak. Można je pominąć i dodać więcej jogurtu naturalnego, ale sądzę, że warto pamiętać o nich.
Warto udekorować babkę czekoladą. 



Czekoladowa babka z musem malinowym
125g margaryny             
1 szklanka cukru
30g roztopionej czekolady
3 jajka
½ szkl jogurtu naturalnego
½ szkl musu malinowego/dżemu
2 szklanki mąki (pełne)
½ szklanki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Miękką margarynę utrzeć z cukrem.  Dodać roztopioną czekoladę. Miksując dodając pojedynczo jajka, jogurt i mus malinowy. Przesiać mąkę i kakao. 
Blaszkę wysmarować masłem i wysypać kaszą manną.
Piec 50min w 180stopniach.Studzić na kratce. Udekorować czekoladą.

11 komentarzy:

  1. Bardzo lubię babki, a Twoja wygląda tak przepysznie, że mam ochotę porwać kawałek :D I ta czekoladowa polewa, mniam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny kształt tej babki :)
    Piękna się prezentuje i do tego ta polewa

    OdpowiedzUsuń
  3. Obłędna *_* Ciekawe, czy doczeka świąt... :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. już jej prawie nie ma, więc raczej nie doczeka jutra :D

      Usuń
  4. Ta czekolaaadaa!.*_*.
    Ja jakoś nie lubię babek - wolę ciacha z kremem!. A ja już zrobiłam 3 bita, raffaello i szarlotkę, i tak mnie ciągnie do tych dwóch pierwszych, że szoook.!. Ale nie dam się!.

    OdpowiedzUsuń
  5. Kształt ma oryginalny, robi wrażenie tak jak ta czekolada na wierzchu. Ideał :)

    OdpowiedzUsuń
  6. omomom pyszna baba ! podoba mi się ten dodatek musu z malinek ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Czekoladowa..mniam.. a jeszcze te mus malinowy..pycha..dziękuję za udział w akcji..

    OdpowiedzUsuń
  8. Siaska! 22 czerwca NOCNY polmaraton we wrocku! Startowe 50 zl, dla tych, ktorzy zapisza sie do konca kwietnia numer startowy ze zdjeciem, imieniem i nazwiskiem! Biegniemy!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

Cenneo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...