Ostatnimi dniami
rekordy popularności na moim blogu bije sernik na zimno. Nie dziwię się bo jest naprawdę bardzo
smaczny. Teraz jednak postanowiłam użyć piekarnika. Moja rodzina bardzo lubi babki, jest to jedno z mniej pracochłonnych ciast <babka cytrynowa>. Dzisiaj upiekłam czekoladową wersję. Jutro będę piekła jeszcze jedną ponieważ znikła w kilka godzin. Wyszła
idealna. Miękka, puszysta, słodka, czekoladowa. Maliny nadają ciekawy ledwie wyczuwalny
posmak. Można je pominąć i dodać więcej jogurtu naturalnego, ale sądzę, że
warto pamiętać o nich.
Warto udekorować babkę czekoladą.
Czekoladowa babka z musem malinowym
125g margaryny
1 szklanka cukru
30g roztopionej czekolady
3 jajka
½ szkl jogurtu naturalnego
½ szkl musu malinowego/dżemu
2 szklanki mąki (pełne)
½ szklanki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Miękką margarynę utrzeć z cukrem. Dodać roztopioną czekoladę. Miksując dodając pojedynczo
jajka, jogurt i mus malinowy. Przesiać mąkę i kakao.
Blaszkę wysmarować masłem i wysypać kaszą manną.
Piec 50min w
180stopniach.Studzić na kratce. Udekorować czekoladą.
Bardzo lubię babki, a Twoja wygląda tak przepysznie, że mam ochotę porwać kawałek :D I ta czekoladowa polewa, mniam ;)
OdpowiedzUsuńFajny kształt tej babki :)
OdpowiedzUsuńPiękna się prezentuje i do tego ta polewa
Piękna Pani Babka! :)
OdpowiedzUsuńObłędna *_* Ciekawe, czy doczeka świąt... :D
OdpowiedzUsuńjuż jej prawie nie ma, więc raczej nie doczeka jutra :D
UsuńTa czekolaaadaa!.*_*.
OdpowiedzUsuńJa jakoś nie lubię babek - wolę ciacha z kremem!. A ja już zrobiłam 3 bita, raffaello i szarlotkę, i tak mnie ciągnie do tych dwóch pierwszych, że szoook.!. Ale nie dam się!.
Kształt ma oryginalny, robi wrażenie tak jak ta czekolada na wierzchu. Ideał :)
OdpowiedzUsuńomomom pyszna baba ! podoba mi się ten dodatek musu z malinek ;)
OdpowiedzUsuńCzekoladowa..mniam.. a jeszcze te mus malinowy..pycha..dziękuję za udział w akcji..
OdpowiedzUsuńSiaska! 22 czerwca NOCNY polmaraton we wrocku! Startowe 50 zl, dla tych, ktorzy zapisza sie do konca kwietnia numer startowy ze zdjeciem, imieniem i nazwiskiem! Biegniemy!
OdpowiedzUsuńwww.pol.wroclawmaraton.pl
OdpowiedzUsuń