czwartek, 13 grudnia 2012

Łosoś- soczewica- sałatka



Może niektórych ucieszy, że dzisiejszy wpis będzie mało słodki. Bardziej obiadowy. Bo ostatnio zamieszczam prawie same ciasta, ale kto nie lubi słodkiego
Trzy przepisy. Możecie wykorzystać je razem (jak ja!) lub zrobić tylko jedno. Chociaż muszę przyznać, że zjedzone jako obiad po treningu smakował świetnie. Żeby łosoś wyglądał lepiej można go upiec w piekarniku. Ja wrzuciłam na patelnię bo zależało mi na czasie <głodzilla> 
To moje drugie podejście do sałatki z awokado. Jakże inne od poprzedniego. Ale oba smaczne.
A sałatkę z awokado przygotowałam w wirtualnej kuchni z
Wierą




Łosoś w sosie sojowym
1 filet z łososia
1 łyżka sosu sojowego
pieprz/sól
1 łyżeczka oliwy
Sos sojowy wymieszać z przyprawami i oliwą, zamarynować łososia. Smażyć na teflonie lub upiec w piekarniku.

Pomidorowa soczewica
3 łyżki soczewicy
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1/2 cebuli
pieprz/sól/ zioła prowansalskie/czosnek

Soczewicę ugotować w wodzie. Z ilością wody uważać. Podlewać stopniowo. Kiedy soczewica wchłonie wodę dodać przyprawy i pokrojoną cebulkę, chwile dusić. Dodać koncentrat.

Sałatka z awokado, jabłkiem i pomarańczą z dressingiem miodowym
1/2 dużego jabłka
1/2 pomarańczy
1/3 dojrzałego awokado
dressing
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka wody
1/2 łyżeczki miodu (płynnego)
cynamon/pieprz/sól
Awokado, jabłko i pomarańczę pociąć na kawałki. Składniki na sos wymieszać i polać po owocach.

Smacznego

8 komentarzy:

  1. Ile tej wody Bejbe do soczewicyyy? :*
    Nareszcie coś co mogę zrobić sama :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Żaba lałam na oko... jak chłonęło to dodawałam jeśli jeszcze była twarda! zawsze możesz ugotować w większej ilości i odcedzić na sitku :D

    OdpowiedzUsuń
  3. oo też dzisiaj jadłam soczewice :D uwielbiam po prostu

    OdpowiedzUsuń
  4. muszę wypróbować! Wygląda obłędnie! Kocham łososia i awokado, więc przepis dla mnie ;) już wędruje do ulubionych ;p

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam wszystko co jest tutaj podane! Łosoś, soczewica i awokado. <3 Skorzystam na pewno. :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

Cenneo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...