piątek, 6 kwietnia 2012

Kruche czekoladowe ciasteczka z kawałkami czekolady


Budzę się w swoim ukochanym łóżku i pierwszą rzeczą jaką widzę (po założeniu soczewek :P) są moi najbliżsi. Rodzinka i ukochani czworonożni przyjaciele. Wysypiam się w swoim łóżku, śniadanko jem siedząc na swoim ukochanym miejscu w kuchni, a poranną kawę piję z ulubionego dużego kubka. I to jest piękne... później kręcę się po domu, rozmawiam z mamą, tatą i bratem... odwiedzam babcię, a popołudnia spędzam z przyjaciółmi... Wczorajszy wieczór wspominam szczególnie dobrze. Moja ukochana paczka zebrała się u mnie w komplecie. Dziewczyny dziękuję za to, że jesteście! I z góry przepraszam, ale wstawiam naszą starą fotkę...
A żeby dopieścić podniebienia moich gości ledwie po przebudzeniu upiekłam ciasteczka... część zniknęła zaraz po wyjęciu z piekarnika za sprawą mojego brata, ale większość doczekała się wieczór. I zniknęła bardzo szybko. Wszystkim bardzo smakowały. A moja mamuśka dzisiaj miała do mnie żal dlaczego ich tak mało było. Więc ciasteczkami podbiłam wszystkich serca.


Kruche czekoladowe ciasteczka z kawałkami czekolady
200g miękkiego masła
2 szkl mąki pszennej
1szkl cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 żółtka
1 białko
2 łyżki jogurtu naturalnego
2/3 tabliczki gorzkiej czekolady
Masło zmiksować na puszystą masę, dodać cukier,żółtka i białko i dokładnie ubić. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, jogurt i kakao. Miksować do dokładnego połączenia składników. 
Czekoladę pokroić na małe kawałki i wmieszać do masy. Ciasto wykładać na blaszkę z pergaminem.
Piec 15min w temp 180stopni. 
Smacznego

17 komentarzy:

  1. wyglądają niesamowicie apetycznie, mogę jedną?
    pozdrawiam,
    Szana ;)
    i Wesołych Świąt :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasteeeeeeeeeeeeeczka i to z czekolaaaaaaaadą, a do tego karmel może? :D

    OdpowiedzUsuń
  3. W tym momencie zamieniam sie w cookies monstera!!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. ekstra ciacha :). Wesołych i smakowitych świąt.

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie dziwię się, że tak szybko zniknęły ;-) Pyszności!
    Radosnych i smacznych Świąt :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. no nic dziwnego że znikły w mgnieniu oka :D

    pozdrowionka!

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie świetne ciasteczka! :)I jeszcze te rozpływające się kawałki czekolady... Bajka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ooooo zazdroszczę książki <3 pierwszą część kupiłam mojej przyjaciółce i jeszcze czyta, a drugiej żadna z nas nie ma, a już mnie skręca z ciekawości!
    i ciasteczek zazdroszczę. ja mam niewyrośnięte ciasto szpinakowe, chociaż bardzo smaczne :)
    ale masz ogniste włosy <3 kiedy pokażesz nowy kolor?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nowy kolor mam na tych zdjęciach w bieliźnie :D http://www.maxmodels.pl/siaska111.html
      dużo się nie zmienił :D
      a przepis na szpinakowe będzie?
      ii mówię książka jest super!!

      Usuń
  9. Wcale się nie gniewam za tą okropną fotkę :) :* Evy ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. dziś zrobiłam ciasteczka i niestety rozeszły się w mig:)) teraz będę robić z dwóch porcji

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

Cenneo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...