poniedziałek, 13 lutego 2012

Pieczona owsianka


Bardzo się cieszę, że mieszkanie w którym wynajmuję pokój na studiach jest oddalone od uniwersytetu o 15miniut pieszo. Ponieważ tak jak dzisiaj mam 2 godziną przerwę między zajęciami i mogę na spokojnie przyjść zjeść porządny obiad i z nową rezerwą energii uczestniczyć w dalszych wykładach. Nie muszę męczyć się i dojeżdżać tramwajami i autobusami, marznąć na przystankach... wystarczy chwila spacerku i jestem w ciepłym mieszkanku, gdzie czeka na mnie ulubiona kawa i coś smacznego.
A jako, że na dworzec dalej zimno trzeba rano spożywać porządny posiłek! Ja bez sporej dawki energii nie ruszam się z domu.
Wczoraj z przyjaciółką pomyślałyśmy o owsiance na śniadanko. Ale nie takiej zwykłej, tylko pieczonej. Jak do tej pory takie owsianki widziałam u Slyvvi i Islanzadi. Moja pachniała cynamonem, jabłkiem i orzechami. Idealne połączenie... spróbujcie koniecznie!


Pieczona owsianka o zapachu cynamonu (2 porcje)
 10 łyżek płatków owsianych
szklanka wody
2 łyżki miodu
garść rodzynek
garść orzechów włoskich
1 duże jabłko starte
1 jajka
1 łyżeczka cynamonu
szczypta proszku do pieczenia

Płatki gotujemy z miodem do spęcznienia. Jajko porządnie roztrzepujemy i dodajemy do przestygniętej owsianki. Dodajemy cynamon, proszek do pieczenia, rodzynki, orzechy i starte na grubych oczkach jabłko. Pieczemy w lekko wysmarowanej oliwą tortownicy(18cm) lub innej blaszce przez 50min w 180stopniach. 
Smacznego


16 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawe, nigdy nie piekłam owsianki, ale pomysł bardzo mi sie podoba!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też nie piekłam, a często z rożnymi dodatkami zajadamy;) Fajny i smaczny pomysł;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mam podobnie z mieszkaniem-grunt to blisko uczelni :D

    OdpowiedzUsuń
  4. ciekawa ;d bardzo ;p
    jabłko mnie przekonuję ; )
    mam w planach najbliższych owsiankę z przepisu Slyvvi ; d

    OdpowiedzUsuń
  5. Ciekawy pomysł! Już czuję zapach wydobywający się z piekarnika.....

    OdpowiedzUsuń
  6. Widziałam już wcześniej tą pieczoną owsiankę i bardzo mnie ciekawi. Planuję niedługo zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. pieczonej owsianki jeszcze nie jadłam, trzeba wypróbować ! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. pieczoa owsianka! genialny pomysł Siaśko!:)

    OdpowiedzUsuń
  9. bardzo mnie ciekawi jak takie cudo smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jak nastawić piekarnik żeby grzał (góra i dól) czy tylko dół

    OdpowiedzUsuń
  11. Owsianka walasnie sie piecze:) Fajny przepis! Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  12. O kurcze ale fajny taki placek owsiankowy. ja robiłam kiedy na bardzo podobne zasadzie ciasteczka owsiane! Tylko płatki gotowałam w soku jablkowym - jako jedynym słodziku w ciastkach :P

    OdpowiedzUsuń
  13. A macie jakies propozycje co dodac zamiast jajka?

    OdpowiedzUsuń
  14. a zastanawiam się, jakby ugotować płatki na mleku? na wodzie jakoś do mnie nie przemawiają :D co kto lubi ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

Cenneo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...