Rabarbarowy Kisiel

Był cobbler, był placek.
Czas na kisiel.
Jestem z tych co wolą budyń, ale na pyszny, domowy kisiel też się skuszę.
Kwaskowo-słodki.
Gotowałam z

Ania http://greenplumsss.blogspot.com/

Gin http://razadobrze.blogspot.com/

Panna Malwinna http://filozofiasmaku.blogspot.com/

Siankoo http://everydayflavours.blogspot.com/

Maggie http://maggiegotuje.blogspot.com/

Wojciech http://gotujzwojciechem.blogspot.com/

Mirabelka http://mirabelkowy.blogspot.com/

Lejdi http://lejdi-of-the-house.bloog.pl/

Dobromiła http://dobrosmaki.blogspot.com/

Rabarbarowy Kisiel
4 laski rabarbaru
1 szklanka wody + 1/2 szklanki wody
2 łyżki cukru
1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej
Rabarbar umyć, obrać, pokroić. Gotować na małym ogniu z szklanką wody i cukrem do całkowitego rozpadu rabarbaru.
W 1/2 szklanki wody rozmieszać skrobię. Wlać do garnka. Gotować, energicznie mieszając na małym ogniu do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Podawać z bitą śmietaną, owocami.