środa, 17 kwietnia 2013

Cinnamon rolls


Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, coś domowego, weź paczuszką drożdży, opakowanie cynamonu i udaj się do kuchni.
Trochę zabawy z ciastem i czekania.
Zrobiliście? Jeszcze nie? Na co, więc czekacie!?
Jeśli już próbowaliście, wiecie o czym mówię.
Miękkie, maślane, słodkie.
Przepis z Makaronu i Rodzynki

Cinammon rolls
500g mąki
75g masła
1 szkl. mleka
25g świeżych drożdży
70g nierafinowanego cukru trzcinowego
szczypta soli

nadzienie:
1/2 szkl. nierafinowanego cukru trzcinowego
3 łyżeczki cynamonu
50 g masła



Ciepłe mleko wymieszać z pokruszonymi drożdżami, łyżką cukru i mąki i odstawić na ok. 10minut.
Do miski wsypać mąkę, rozpuszczone masło, sól, cukier i rozczyn. Zagnieść ciasto. Odstawić na 1h do wyrośnięcia.
Ciasto rozwałkować na kształt prostokąta.
Cukier, cynamon i miękkie masło rozetrzeć razem. Wysmarować równomiernie całe ciasto i zwinąć w rulon.
Piec 20minut w 180stopniach.
Smacznego

19 komentarzy:

  1. Uwielbiam je, to taka pyszna, słodka przekąska. Zawsze trochę mrożę, bo chyba zjadłabym wszystkie :D Twoje wyszły idealne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie zliczę, ile razy obiecywałam sobie to zrobić... Wstyd!

    OdpowiedzUsuń
  3. O tak, wiem o czym mówisz! ;)
    Świetnie smakują.
    I ładnie u ciebie wyglądają.

    OdpowiedzUsuń
  4. Kształtne jak z obrazka :) Podziel się jedną do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. super , muszę je kiedyś w końcu zrobić , uwielbiam cynamon ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. pyszności <3
    z rakotwórczym cynamonem, haha :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja je cęęę. A drożdżowe mnie nie lubi^^;<

    OdpowiedzUsuń
  8. Zrobię z 1kg mąki, bo znając moją rodzinę (i mnie przede wszystkim ;p) rozejdą się w jedno popołudnie/

    OdpowiedzUsuń
  9. Łatwo mówić! Piekarnika ni mam :<

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. przyjedź to ci upiekę, ba i nawet na drogę dostaniesz spory zapas :D

      Usuń
  10. uwielbiam cynamon wiec jest to opcja z pewnoscia na tak dla mnie! wykorzystam w najblizszym czasie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. ładnie ci wyszły, lubie te cynabony baaardzo

    OdpowiedzUsuń

Bardzo mi miło, że zostawiasz komentarz

Cenneo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...