piątek, 31 stycznia 2014

Burgery z ciecierzycy - zdrowe bo z piekarnika

Burgery dla wegetarian. Bardzo smaczne i bardzo sycące. Całkiem inne w smaku niż ich mięsna wersja, ale podbiły moje serce i zdecydowanie często będą gości u mnie na stole.
Dodatek fety nadał im ciekawego charakteru.

środa, 29 stycznia 2014

Hummus

Kuchnia arabska. Libia w której nigdy nie byłam w Polskiej kuchni. Wyjadany prosto z miseczki czy z świeżym chlebem. Zdrowy, wegański, aromatyczny. U mnie koniecznie z czosnkiem.


niedziela, 26 stycznia 2014

Jajko w koszulce


Jajka są jednym z najważniejszych składników mojej codziennej diety. Jajecznica, omlet, jajka na twardo, sadzone. Lubię kiedy żółtko jest w płynnej postaci. Dlatego jajko w koszulce jest jedną z moich ulubionych form ich podania.
Szybkie przygotowanie, jednak wymaga od nas delikatności.

piątek, 24 stycznia 2014

Scones z żurawiną pełnoziarniste

Leniwe słodkie śniadanie. Podane z domowym dżemem truskawkowym, najlepszym jaki jadłam.
Do tego kubek gorącej czekolady lub kawy.
Bułeczki są kruche i maślane. Szybkie w wykonaniu, najlepsze jeszcze ciepłe z masłem i dżemem.
W wirtualnej kuchni towarzyszyły mi  Lejdi, Aleksandra, MirabelkaMaggie

środa, 22 stycznia 2014

Kapusta modra z jabłkiem

Śląska kuchnia. Kapusta w wersji na ciepło z jabłkiem.

piątek, 17 stycznia 2014

Brownie jaglane z orzchami macadamia bez cukru - bezglutenowe.

Tematem wspólnego wirtualnego gotowania było brownie.
Uwielbiam! No, ale postanowienie stycznia z mniejszą ilością cukru zobowiązuje.
Jakoś z tego wybrnęłam. Użyłam steawi, więc cukru w nim nie ma.
Za to jest miękkie, wilgotne i bardzo pyszne. A, przede wszystkim bardzo zdrowe.
Idealne na do kawy, nawet dla będących na diecie czy bezglutenowców.
W wirtualnym gotowaniu brali udział  Chantel, Aleksandra i Mirabelka  i Lejdi. 



poniedziałek, 13 stycznia 2014

Pizza wegetariańska

Wegetariańska przez przypadek. Bo zazwyczaj dla brata przygotowuję identyczną wersję tylko z dodatkiem kurczaka. Ale, bez mięsnego dodatku też dała radę.
Przygotowywana wspólnie z Olalą.

wtorek, 7 stycznia 2014

Klasycznie - Murzynek

Wypiek który na moim stole gości od dziecka. Na pewno nie tylko na moim.
Rano ze szklanką mleka, po południu z filiżanką kawy czy po prostu złapany w międzyczasie dla zabicia małego głoda.
Uwielbiany i niezawodny.

piątek, 3 stycznia 2014

Kurczak pieczony na piwie

Nie przepadam za piwem, więc kurczak miał być dla męskiej części rodziny. Jednak kiedy już wyciągnęłam go z piekarnika musiałam skosztować. Był chrupiący, aromatyczny i bardzo soczysty. Piwo jest ledwie wyczuwalne. Myślę również, że sposób jego przyrządzenia jest również bardzo pomysłowy i ciekawy.

Cenneo

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...